Creative Food (Indian Food)

Butter Chicken or Chicken makhani ( Indian Food ) बटर चिकन या चिकन मखानी ( भारतीय खाना ) Butter chicken is prepared with marinated chicken that’s first grilled and then served in a rich gravy made with tomato, butter, and a special spice blend as a base. (बटर चिकन को मैरिनेटेड चिकन के साथ तैयार किया जाता है, जिसे पहले ग्रिल किया जाता है और फिर टमाटर, मक्खन और बेस के रूप में एक विशेष मसाले के मिश्रण से तैयार की जाती है।) Unlike most Indian curries where the preparation of the base starts with a blend of onion and a ginger garlic paste cooked in oil, butter chicken uses tomato as a base and is cooked in butter, giving it a slightly sweet flavor. Cashews and almonds add to the sweetness and richness of the dish. (अधिकांश भारतीय करी के विपरीत, जहां बेस की तैयारी प्याज के मिश्रण से शुरू होती है और तेल में पकाया जाने वाला अदरक लहसुन का पेस्ट होता है, बटर चिकन टमाटर को बेस के रूप में इस्तेमाल करता है और इसे मक्खन में पकाया जाता है, जो इसे थोड़ा मीठा स्वाद देता है। काजू और बादाम प...

TANDOORI CHICKEN  (INDIAN FOOD) तंदूरी चिकन   ( भारतीय खाना ) Classic Tandoori Chicken Is An Indian Recipe That’s Marinated In Yogurt, Garam Masala And Cayenne Before Baking Made Easier, A Perfect Weeknight Meal. ( क्लासिक तंदूरी चिकन एक भारतीय रेसिपी है, जो दही, गरम मसाला और केयेन में बेकिंग मेड ईज़ी, एक परफेक्ट वीक नाइट मील से पहले बनाई जाती है। ) " Tandoori chicken " gets its name from the bell-shaped  tandoor clay oven  which is also used to make naan, or Indian flatbread. (" तंदूरी चिकन " का नाम घंटी के आकार के तंदूर चिकनी मिट्टी ओवन से मिलता है, जिसका उपयोग नान, या भारतीय चटपटा बनाने के लिए भी किया जाता है। ) The key to tandoori chicken is to use bone-in thighs and legs (yay! our favorite cuts) because they have enough fat to stay moist under the heat of the grill. We don’t recommend this dish with chicken breasts, they’ll dry out too easily. ( तंदूरी चिकन की कुंजी हड्डी-जांघों और पैरों का उपयोग करना है (या! हमारे पसंदीदा कटौती) क्यों...

RAJAMA CHAWAL (INDIAN FOOD) राजमा चायल ( भारतीय खाना ) Rajama chawal ,  a delicious main course recipe that can be made any day.the popular Punjabi cuisine is loved by people of all age groups. Rajama prefect for Sunday brunches or on get together with family and friends. So go ahead and try out this recipe and relish it with your near and dear ones. ( राजमा चावल , एक टेस्टी एंड जायकेदार रेसिपी है। जो आप किसी व् दिन बना सकते है. यह एक प्रसिद्ध पंजाबी खाना है जो हर आगे के लोगो को पसंद आता  है.राजमा चावल संडे और फॅमिली समाहार के लिए एक अच्छा खाना है।   तो आगे बढ़ो और इस नुस्खा को आज़माएं और अपने निकट और प्रिय लोगों के साथ इसे फिर से याद करें।) TASTY RAJAMA CHAWAL RECIPE Rajma Masala  (Red Kidney Beans Curry) is a much loved spicy curry in most Indian Households and it goes very well with rice, chapati or any Indian bread. In fact, Rajma Chawal is one of the most loved meals in India. Here is how to make Rajma Curry in ...

DAL TADKA  (Indian Food)   दाल तड़का (भारतीय खाना) Dal Tadka  is one of the most popular recipe served in Indian restaurants. A mix of moong dal and arhar dal, this is a flavourful lentil preparation from Punjab. Here is how to make it. ( दाल तड़का भारतीय रेस्तरां में सर्व की जाने वाली सबसे लोकप्रिय रेसिपी में से एक है। मूंग दाल और अरहर की दाल का मिश्रण, यह पंजाब से एक शानदार दाल तैयार है। इसे बनाने का तरीका यहां बताया गया है। ) Dals are an essential part of Indian meals!  ( दाल भारतीय भोजन का एक अनिवार्य हिस्सा है! ) There is no Indian household, where Dal is not prepared during the week for almost 3 or 4 times or even more than that. ( कोई भारतीय गृहस्थी नहीं है, जहाँ दाल लगभग सप्ताह में 3 या 4 बार या उससे अधिक समय तक तैयार नहीं होती है। ) Such Dals are also very popular in North Indian restaurants such as  Amritsari Dal , Dal Fry ,  Sultani Dal  or  Dal Makhani . ( उत्तर भारतीय रेस्तरां जैसे अमृतसरी दाल, दाल फ्राई, सु...